GUISANTES VERDES PARTIDOS 1 kg: Guisantes verdes secos partidos por la mitad. INGREDIENTES Y ALÉRGENOS: Guisantes verdes partidos. Puede contener trazas de frutos de cáscara, cacahuetes, semillas de sésamo, cebada, centeno, cereales que contienen gluten y soja. USOS: Para sopas, cazuelas y platos tradicionales indios como el tarka dal, el kitchari y guisos aromáticos. COCCIÓN: 1. Enjuagar. 2. Dejar en remojo 4–6 horas (o toda la noche). 3. Hervir de 20 a 60 minutos según la receta, procurando que siempre haya agua en la olla. CONSERVACIÓN: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa, del calor y de la humedad. Apto para dietas veganas y vegetarianas.
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