Wusthof Utility Knife Gourmet 16 cm

Mediante la serie Gourmet, Wusthof ofrece cuchillos básicos que, como cuchillos universales filosos, destacan no solo por su calidad y precio accesible, sino también por ser adecuados cuchillos de Solingen, como, por ejemplo, este cuchillo multipropósito versátil y especialmente ágil Maniobrable y multiuso: este práctico cuchillo de cocina es adecuado para cortar carnes, para trozar verduras y hortalizas grandes o para picar hierbas aromáticas; en comparación con el cuchillo de chef de la misma longitud, este cuchillo tiene una hoja más delgada, 2.6 cm en lugar de 4.2 cm Filosos y estables: la hoja del cuchillo es cortada a láser en 35 etapas de trabajo de manera que, gracias a la dureza de 56° Rockwell y a la prolongación de la hoja por debajo del mango, se logra una estabilidad y un afilado comparable con el de los cuchillos de cocina profesionales forjados Ágil y apto para lavavajillas: el mango ergonómico tiene 3 remaches es de fácil limpieza; gracias a su reducido peso, este filoso cuchillo profesional permite un corte preciso y dinámico, y mucha diversión en la cocina Wusthof Gourmet destaca por su relación entre el precio y el rendimiento, lo que lo hace interesante como juego inicial de cuchillos para usos privados o como equipamiento inicial para la gastronomía, cocina profesional; cuchillo de cocina - fabricado en Alemania, forjado en Solingen