Zwilling Cuchillo Gourmet 15 cm

Descubre el cuchillo Gourmet de ZWILLING, herramienta de uso versátil para la preparación de carne. Su diseño clásico de tres remaches y su estructura sólida combinan tradición y funcionalidad, permitiendo descomponer cortes firmes con facilidad y elevando la experiencia en la cocina. La hoja endurecida por frío FRIODUR ofrece filo perdurable y resistencia a la oxidación, mientras que el borde afilado V-Edge, considerado con un ángulo cercano a 30° (15° por lado), promete un rendimiento de corte notable. El mango ergonómico y su peso ligero aseguran un manejo cómodo y equilibrado durante usos prolongados. La serie Gourmet, fabricada en Alemania, se apoya en la tradición de Solingen como emblema de calidad en cuchillos de cocina.

Características clave

• Hoja endurecida por frío FRIODUR para filo duradero
• V-Edge con ángulo cercano a 30° (15° por lado)
• Mango ergonómico y peso ligero para manejo cómodo
• Diseño de tres remaches y estructura sólida
• Fabricado en Alemania, tradición de Solingen

Especificaciones técnicas

• Longitud de hoja: 15 cm
• Dimensiones: L27,5 x B2,0 x H7,7 cm
• Peso neto: 399 g
• Material de hoja: fundido especial
• Mango: plástico negro
• Artículo: 1002402