3 x Pectolasa 5 g/25 L + Chips de Roble Francés 20 g Enzima Pectolítica, Pectoenzima, Pectina, Para Frutas y Mosto, Ferm Espiritual

Extracción eficaz de jugo: Pectoenzima descompone eficientemente las pectinas presentes en la fruta, lo que permite obtener más jugo y mejora el rendimiento en la producción de vino, sidra y hidromiel. Acelera la fermentación: Su uso acelera el proceso de fermentación, reduciendo el tiempo necesario para obtener el producto final. Apoyo en la clarificación: Facilita la clarificación de jugos y vinos, mejorando tanto su aspecto visual como su calidad sensorial. Aplicación sencilla: Solo hay que añadir la enzima a la fruta triturada para obtener los mejores resultados en poco tiempo. Dosis óptima: 1 g de producto es suficiente para 4 kg de frutas con alto contenido de pectina (como manzanas o cítricos), o para 8 kg de frutas con bajo contenido (como uvas o cerezas).