Para la producción de queso: un producto indispensable en el uso de leche fresca y baja pasteurizada con un bajo contenido de calcio Producción de queso más productiva: el cloruro de calcio mejora la coagulabilidad de la leche, la resistencia del espesor y su procesamiento Corte más fácil del espesor: un espesor sólido es más fácil de cortar, lo que hace que el grano de queso se contraiga más Alta calidad: el cloruro de calcio ofrecido tiene las correspondientes pruebas y es seguro para la salud Gran embalaje, elección productiva: 100 g del producto es suficiente para 1000 - 1400 L de leche y es mucho más barato que los envases más pequeños
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