Terra Di Siena - Rigatino Mitad 1400 g sin gluten y lactosa

El intenso y especiado aroma destaca gracias al recubrimiento exterior con pimienta negra, una característica que enriquece cada receta y evoca los sabores auténticos de la tradición gastronómica. La textura suave y el equilibrio entre partes magras y vetas de grasa hacen que el producto sea adecuado tanto para el consumo en lonchas frescas como base para enriquecer salsas y preparaciones calientes. La compatibilidad con distintos hábitos alimentarios se ve favorecida por una formulación sin gluten y sin lactosa, ofreciendo un embutido versátil indicado para la preparación de platos saludables. La versatilidad de uso en la cocina permite emplear este corte en diversas recetas, desde las clásicas tablas de aperitivos hasta la elaboración de sabrosos condimentos para primeros platos calientes. La facilidad de manejo en el hogar se ve favorecida por el formato de unos 1400 gramos, que permite mantener inalteradas las propiedades organolépticas y la fragancia del producto durante su uso.